Malzemeler:
. Kalibiniza göre löffel bisküvi (kedidili)
. 1 Paket mascarpone (labne)
. 1 paket vanilyali puding
. 2 fincan hazirlanmis nescafe (bisküvileri islatmak icin)
. Kakao (üzeri icin)
Yapilisi:
. Öncelikle pudingi arkasindaki tarife göre pisirin ve ilinmaya birakin. Biraz ilidiktan sonra mascapone (labne) yi ilave edip iyice karistirin.
. Hazirladiginiz kahveye biraz seker ekleyip karistirin. Bisküvilerin iki tarafini da hazirladiginiz kahveye batirip cikarin. (Batirip hemen cikarin fazla bekletmeyin aksi taktirde bisküviler cok sulaniyor)
. Bisküvileri kalibiniza dizin üzerine pudingli karisiminizdan dökün. Bisküviler bitinceye dek islemi tekrarlayin. (Bisküvileri bir sira uzunlamasina bir sira enlemesine düzerseniz keserken pastaniz dagilmaz)
. Bitirdikten sonra sogumaya birakin. Servis yaparken üzerine kakao eleyin.
Afiyet olsun...
